#5 Back in shape – choco krokant on demand

choco krokant

Chocola, krokant, knapperig, een heerlijke bite…hier in huis zelfs omschreven als ‘lion’ (als in die chocoladebar). Spreekt dit je aan? Ga dan snel aan de slag en maak je eigen choco krokant on demand!

Huishoudelijke mededelingen
De aangegeven hoeveelheden is voor alle choco krokants, je kunt er zes stuks van +/- 30 gr. van maken.

Good to know: sommige producten verschillen van merk tot merk in samenstelling en dus ook in bijvoorbeeld de hoeveelheid calorieën. Kijk hier dus even naar! Wij doen in ieder geval boodschappen bij de Jumbo, mocht ik niet het huismerk gebruiken, dan zal ik het er bij zetten.

Statistieken per choco krokant van +/- 30 gr.
Calorieën: 108,9
Vetten: 8,1 gr
Koolhydraten: 12,5 gr
Eiwit: 2,8 gr

Ingrediënten
– 15 gr bloemenhoning
– 90 gr Smaakt muesli bosvruchten
– 5 gr Dr. Oetker vanille aroma
– 30 gr Lucy superfood cacaoboter
– 40 gr Krüger cacaopoeder 

Hoe te fabriceren
– Smelt de cacaoboter au bain marie.
– Als alle cacaoboter is gesmolten, haal je het van de warmtebron en voeg je de cacaopoeder, honing en vanille aroma toe. Meng alles goed door elkaar.
– Voeg nu de muesli aan het mengsel toe en roer tot dat aan alle muesli een beetje chocolademengsel zit.
– Doe nu steeds 30 gr van het mengsel in een cupje van een siliconen cupcake bakvorm (ik heb een bakvorm die bestaat uit zes cupjes) en druk het goed aan met de achterkant van een lepel.
– Zet de bakvorm nu voor minstens een half uur in de koelkast.
– Als ze klaar zijn, kun je de uitgeharde choco krokant gemakkelijk uit de vorm drukken (als je gebruik hebt gemaakt van een siliconen bakvorm).

Een gedachte over “#5 Back in shape – choco krokant on demand

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s